עוגת ביסקוויטים ברנדי עם שוקולד

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. טבול במהירות כל ביסקוויט בברנדי והנח בשכבה בתבנית עגולה או מלבנית.
2. שלב 2. המס שוקולד וחמאה יחד על בן מארי או בעדינות במיקרוגל עד חלקים.
3. שלב 3. ערבב חלב וסוכר והוסף לשוקולד המומס לקבלת קרם עשיר.
4. שלב 4. שפשף את חלקי הביסקוויט בקרם והנח שכבות עד גמר.
5. שלב 5. אם משתמשים בעדשים כתומות טחונות, עירבב אותן לתוך הקרם לפני שכבות.
6. שלב 6. הנח בקירור לפחות שעתיים עד שהעוגה מתייצבת.