בצל אדום כבוש בבודקה ולימון
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. פרוס את הבצלים לפרוסות דקות והנח בקערה.
- שלב 2. ערבב בודקה, מיץ לימון, סוכר ומלח עד להמסה קלה.
- שלב 3. שפוך את הנוזל על הבצלים והשר בקירור שעה.
- שלב 4. סנן נוזלים מיותרים והתאם תיבול לפי הטעם.
- שלב 5. השתמש כחלק מסלט או כתוספת למנות קיץ.
מה צריך
- 2 יחידות בצלים אדומים פרוסים דק
- 80 מיליליטר בודקה
- 1 כף סוכר
- 1 כפית מלח
- מיץ מלימון אחד מיץ לימון