מתכון

פורסם: 5 מרכיבים 4 שלבים
חורףשמן קוקוסצדדיםחגיגהצמחוני

בטטות קלויות בשמן קוקוס וזעתר

וודג'ים בטטה פריכים בחוץ ורכים מבפנים, מתובלים בשמן קוקוס וזעתר לטעם מזרחי חמיא.

בטטות קלויות בשמן קוקוס וזעתר
בטטות קלויות בשמן קוקוס וזעתר
לחצו בכל מקום כדי לסגור

הכנה צעד-אחר-צעד

  1. שלב 1. חממו תנור ל-220 מעלות ופרסו את חתיכות הבטטה בתבנית בשכבה אחת.
  2. שלב 2. ערבבו שמן קוקוס, זעתר, מלח ופלפל וציפו את הבטטות.
  3. שלב 3. אפוי 25-30 דקות תוך ערבוב פעם באמצע עד קראנץ' זהוב.
  4. שלב 4. הניחו להתקרר שתי דקות ולהגיש.

מה צריך

  • 800 גרם בטטות גדולות לחתוך לפסים
  • 3 כפות שמן קוקוס
  • 1.5 כפיות זעתר
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור