תפוחי אדמה שלמים צלויים בחמאה מזוקקת ורוזמרין

הכנה צעד-אחר-צעד

1. שלב 1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס ושטפו את תפוחי האדמה היטב.
2. שלב 2. חצו אם גדולים, ערבבו עם חמאה מזוקקת נמסה, רוזמרין, מלח ופלפל.
3. שלב 3. פזרו בתבנית בשכבה יחידה וצלו 40–50 דקות עד זהב פריך מבחוץ ורך מבפנים.
4. שלב 4. נערבו קלות במהלך הצלייה לקבלת שינוי צבע אחיד.
5. שלב 5. הגישו חם כארטימנט לצד המנה העיקרית.