עגבניות שרי צלויות בחמאה וזעתר
הכנה צעד-אחר-צעד
- שלב 1. מחממים מחבת רחבה, ממיסים את החמאה ומוסיפים את עגבניות השרי בחום גבוה.
- שלב 2. מטגנים 6–8 דקות תוך ערבוב עד שהקליפות מעט משחימות והעגבניות מתרככות.
- שלב 3. מפזרים זעתר, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים בעדינות.
מה צריך
- 300 גרם עגבניות שרי
- 30 גרם חמאה
- 1 כפית זעתר
- לפי הטעם מלח ופלפל